מתכון לעוגיות טעימות לפסח וגם לכל השנה.

מצרכים-
כ – 40 עוגיות (בסוגריים: 160 עוגיות)

-165 גר' א סוכר-( 660 גר' )
60 גר' אבקת שקדים-(240 גר')
15 גר' דבש-(60 גר')
150 גר' חלבון-(600 גר' )
90 גר' מרגרינה מומסת-(360גר')
45 גר קמח –(180 גר' )
35 גר' קקאו-(140 גר')
2 גר' אבקת אפיה-(8 גר')
2 גר' תמצית וניל- (8 גר')

אופן ההכנה
מערבבים את כל המצרכים
שמים למנוחה לשעתים במקרר
מזלפים לפורמות ואופים בתנור שחומם ל 210 מעלות עד להשחמה